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Philippe Husser, directeur du Bistrot de Lyon
Bistrot de Lyon
Rue Mercière - Chez Moss
Rue Mercière

梅和协街,带给您一种和谐欢乐的节日气氛

飞利浦.宇瑟(Philippe Husser),是里昂小酒馆Bistrot de Lyon的老板。

飞利浦.宇瑟(Philippe Husser)是里昂小酒馆Bistrot de Lyon的老板。他认为,这是一条很有里昂特色的小街,但这条街的历史并没有很久。随着时间的推移,这条街成为一条步行街,它融洽的氛围吸引了不少餐厅驻扎在这里。今天,这条市中心的必经之路上已经有40多家餐厅了。

在梅和协(Rue merciére)街有什么?

 这是一条很有里昂特色的小街,但这条街的历史并没有很久。我们家餐厅是1974年开业的,很久以前,这条街完全是另外一番景象……在80年代的时候,梅和协街曾经声名狼藉,街上满是妓女和一些低廉的酒店,但后来,当时的市政府加强了管制。随着时间的推移,这条街成为一条步行街,它融洽的氛围吸引了不少餐厅驻扎在这里。今天,这条市中心的必经之路上已经有40多家餐厅了。

为什么这条街后来这么受欢迎?

因为这里的节日一般的欢乐气氛,游客和里昂本地人都很喜欢这条街。夏天的时候,所有的餐厅都在门口摆满椅子,客人可以惬意地在室外就餐;冬天的时候呢,商家们都把自家餐厅装扮的喜气洋洋,迎接圣诞节的到来。这里同时是很多里昂人约会见面的场所,我们也趁此机会多招揽顾客,例如博若莱新酒节或是里昂灯节期间,这里更是车水马龙,一派繁华的景象。

最后,这条步行街无论对于游客还是里昂本地人来说都是是一个重要的十字路口,一是因为它位于里昂市中心,介于白乐谷广场和德厚广场之间,二是因为这里是繁华的商业区的正中心。对于一个步行游览里昂的游客而言,梅和协街不容错过。

在梅和协街我们可以吃到里昂的哪些特色菜?

您有很多选择,因为这条街有相当多都是本地特色餐厅!我建议您一定要尝尝我们这里的热香肠(saucisson chaud)配小扁豆,素炒苹果(pommes à l’huile),里昂猪血香肠(andouillette lyonnaise),梭鱼鱼肠(quenelle de brochet),鸡肝小蛋糕(gâteau de la foie de volaille),烤牛肚(tablier de sapeur)或者甜杏仁蛋糕(tarte aux praline)。

同时,您也可以尝到很多不错的海鲜,在里昂小酒馆(Bistrot de Lyon)或者在莫斯家(Chez Moss),就算在这条街上的其他餐厅您也可以吃到很多不同的美味菜色。今天的梅和协美食街,为不同的客人提供丰富的选择!

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